Scones

Isto dos blogs dá-nos ideias; no meu caso pode-se dizer, mais ideias ainda. 
Na Sexta à noite no sossego do lar deparei-me com uns scones com um aspecto delicioso enquanto espreitava um dos blogs que sigo (não me lembro qual), daí pensei que podia experimentar fazer uns para o pequeno-almoço de Sábado. Encontrei uma receita que se adaptava à minha maquineta de culinária, a Yammi. A receita que encontrei era muito simples o que me levou a experimentar essa mesmo.
Passo então a descrever:
Foi só juntar todos os ingredientes no copo da Yammi;
- 250gr de farinha
- 1 ovo
- 100 ml de leite
- 50gr de açucar
- 30 gr de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chá de fermento
- sementes de linhaça (ideia minha)
Programei 15 segundos na velocidade 6.
Pré-aqueci o forno a 200º. Num tabuleiro forrado a papel vegetal coloquei porções da massa com o auxilio de uma colher sopa, por cima coloquei umas sementes de linhaça e deixei durante 15 minutos.Desliguei o forno e deixei-os mais uns 5 minutos para tostarem mais um pouco, depois disso, tchanan...scones dourados e bem cheirosos.
Esta é uma receita super simples e rápida e ficam com uns bolinhos para o pequeno almoço ou lanche. Estes podem ser simples ou podem levar manteiga, fiambre ou uma compota. Experimentem ;)

Serenidade...

Hoje tive um dia daqueles que já estava a precisar...obviamente, não trabalhei e fiz o quis à hora que quis, à excepção das unhas que já tinha marcação (super importante)e mesmo assim cheguei atrasada. Realmente é uma pena não haver um medicamento para este meu mal.
Basicamente tratei das unhas, tirei dúvidas sobre os convites com a ajuda da minha futura madrinha, fui ver sapatos para a noiva (aaarrhh e não encontrei nada que gostasse) e ainda almocei no McDonald's (de vez em quando sabe muito bem). Ainda conduzi calmamente (é coisa de que gosto) ao som de umas músicas nostálgicas enquanto contemplava a Natureza. Ao fim do dia ainda fui a uma aula de Jump para libertar as últimas energias do dia.
Acho que andava um pouco cansada da rotina, por isso hoje fiz só o que me apeteceu e da forma que me apeteceu, o que é certo é que parece que me sinto revitalizada, vá-se lá entender estas coisas da nossa psique. 
Devem estar a pensar, "ai e tal mas não deixou de pensar no casamento"; sim é verdade eu sou daquelas que não consegue desligar por completo quando tenho qualquer coisa em mente; mas foi tudo com muita calma.  

Foto por Cátia

Desta vez publico estas fotos que foram tiradas em especial para enviar ao noivo para que ele não se esqueça da noiva :)!

Detalhes e mais detalhes

Gostava de saber quem inventou todas aquelas regras e detalhes que envolvem o casamento! Sim quem foi?
Como referi há algum tempo, as coisas mais importantes ficaram logo tratadas e rapidamente.
Agora no que toca a detalhes, já dá mais que fazer. Quando penso que já tratei de uma situação, aparece logo outra para tratar. Acho piada quando falo com quem está dentro do assunto e digo que quero algo simples e daí que apresentam-me uma panóplia de ideias cheias de detalhes. No fim da conversa lá vou embora com a cabeça feita num oito e de ideias a pairar. Conseguem visualizar? 
O que me vale no meio disto, é que sou de ideias fixas e quem me conhece sabe disso. Não me deixo levar por ideias mirabolantes, além disso ainda existe aquela componente, preço que torna a decisão um pouco mais simples.
O noivo é que fez bem foi até terras africanas ;)

No meio de tudo isto ainda não tratei de um detalhe super mega importante... os sapatitos claro!! Isso vai ser já a seguir...

O meu serum antienvelhecimento

Hoje venho falar-vos do novo produto que comecei a usar. Como já lá vão 33 anos já precisava de um antirugas e este elixir da Galénic, gama Nectalys (primeiras rugas) veio mesmo a calhar.
Este é um elixir alisante tem na sua composição um néctar essencial de frutos; extrato 100% natural de pêssego, figo e mandarina, para recarregar as células em vitamina C antioxidante, poliglúcidos energizantes, e magnésio anti-fadiga. Altamente concentrado, o néctar essencial previne e alisa os primeiros sinais de envelhecimento (rídulas, primeiras rugas, falta de , luminosidade). O ácido glicólico dinamiza a renovação celular para afinar o grão da pele, suavizar os traços e as primeiras rugas.

Este é um soro muito fresco com um perfume energizante e envolvente,de textura muito agradável alisa e afina o grão da pele, além disso confere uma suavidade imediata. Os outros efeitos só mais tarde poderei constatar, nessa altura darei o meu feedback sobre o produto!!

Foto por Cátia

Fotoprotecção - parte I

Finalmente chegou a Primavera e com ela os dias soalheiros. O Sol é realmente um óptimo antidepressivo natural, assim como nos dá um tom dourado e saudável, no entanto não nos devemos esquecer dos malefícios que também pode trazer.Como tudo na vida deve ser usado com conta e medida.
Deixo-vos aqui algumas informações e cuidados a ter que podem ser úteis.

A exposição solar não é apenas aquela que acontece na praia mas também a exposição solar cumulativa do dia a dia durante toda a vida, e principalmente na infância e adolescência é a que tem maior influência no fotoenvelhecimento.

A radiação ultravioleta divide-se em três tipos: A,B,C.

Raios Ultravioleta A (UVA)

Presentes ao longo de todas as horas e todas as estações do ano. A exposição prolongada a estas radiações é responsável pelas rugas e manchas que denunciam o envelhecimento precoce da pele (penetra mais na derme).
Este tipo de radiação ao contrário da UVB não é bloqueada pelos vidros.
A exposição a esta radiação aumenta o risco de neoplasias cutâneas.
É esta a radiação a emitida pelos solários.

Raios Ultravioleta B (UVB)

Actuam sobre a melanina, substância responsável pela cor da pele, deixando-nos bronzeados; estão na origem das queimaduras solares.

Tanto a radiação UVA como UVB podem ser causa de fotoenvelhecimento portanto é importante protecção contra as duas.

Mais importante que o uso de protectores solares é a redução à radiação UV:

-Deve evitar-se a exposição solar das 11 às 15h (horas em que a radiação é mais perigosa).
-O tempo de exposição mesmo às outras horas deve ser limitado.
-Deve procurar-se sombras; para que uma sombra seja efectiva não deverá ver o sol debaixo dela, pois tem que se ter em conta que os raios solares são reflectidos.
-É importante usar roupa adequada: fornece maior protecção um tecido que seja: denso, de preferência de nylon (o de algodão é o que menos oferece protecção), de cor escura e deve estar seca.Use um chapéu de abas largas.
-Use protector solar com factor de protecção igual ou superior a 15 para raios UVA e UVB, aplique antes de sair de casa e reaplique com frequência.
-Use protector para os lábios e óculos de sol com protecção UV. 
-Evite uso de cosméticos.
-Informe-se se os medicamentos que toma podem provocar reacção fotoalérgica.
-Vista as crianças adequadamente e dê-lhe líquidos com regularidade, mesmo que não sintam sede, para evitar desidratação.

Continuarei a falar de fotoprotecção.

P.S: Conte com o seu farmacêutico para fazer do Sol um amigo. 

Dia do Papi

Como não podia deixar de ser também eu vou falar do meu pai!!
O meu pai protector, por vezes até demais que em certas alturas parecia ser chato. Mas este mesmo pai ensinou-me os valores, a educação, parte daquilo que sou hoje e como os outros me conhecem. 
Não posso dizer que tive um pai que ensinou a andar de bicicleta, isso não, porque a menina podia cair e desmanchar-se. Mas tenho um pai que me ouve (mais que a mãe, essa faz que ouve), que me dá conselhos quando os peço, que lá vai ajudar a montar qualquer coisa (daquelas que eu invento e meto na cabeça que tenho de fazer).Para além disso é simpático e sorridente, vê-se logo que é meu pai :). Outra coisa que me impressiona nele é a sensibilidade que tem para as crianças e animais. 
É sem dúvida o amor e este apoio que me ajuda a enfrentar alguns obstáculos que me aparecem ao longo da minha vida!
E era isto que tinha para vos dizer hoje :)
Sejam felizes com os vossos papis e com os vossos filhos e os papis deles!

Foto por Cátia

Esta é a foto dos "manos" com o papi!

A prenda foi um daqueles relógios com pedómetro, conta calorias e que mede a frequência cardíaca; agora é só desportivar.

Eu e os BB creams

Assim que a delegada da Vichy me apresentou este BB cream, fiquei logo com a ideia que este era mesmo o produto que precisava.

Este produto pertence à gama dos protectores solares da Vichy, tem protecção de 50+ (UVB + UVA), sendo ao mesmo tempo um BB cream e existe sob a forma de creme ou de emulsão. O que melhor se adapta à minha pele mista é a emulsão que dá um resultado de toque seco.

Este é menos fluido que o outro BB cream da Garnier falado noutra publicação (que tenho usado habitualmente) mas aplica-se facilmente deixando a pele com um tom homogéneo bronzeado natural e sem brilho. 
Este vai ser sem dúvida um grande aliado neste Verão.

Foto por Cátia

Saudades...

E já lá vão 17 dias que o noivo se ausentou em trabalho. Apesar dos mails e de alguns telefonemas, as saudades aumentam a cada dia que passa...
Chegou hoje à cidade da Praia (Cabo Verde)já depois de ter estado em Mindelo.
E hoje é dia de telefonema :)

Foto por Cátia

Dia da Mulher

Para mim, dia da mulher é todos os dias. Sou uma feminista, pronto admito! Logo acho que fomos muito bem conseguidas, trabalhamos fora, somos donas de casa, educamos, somos amantes, somos inteligentes e ainda somos lindas.Acima de tudo devemos ter amor próprio e só assim seremos respeitadas.
A noite foi passada a assistir ao espectáculo "Mulheres do Mundo".Um espectáculo de beneficiência para angariar fundos para a Associação Oncológica do Algarve. 
Neste espectáculo participaram: o grupo folclórico da Doina, a companhia de dança Splash e o grupo de Contemporâneo Fusion.
Algumas guerreiras que passaram pelo doloroso problema do cancro da mama participaram no espectáculo com o grupo Comtemporâneo Fusion numa coreografia alusiva à luta travada por estas. 
Foi um dia e uma noite entre mulheres e homens, até porque nós não vivemos sem eles e eles não vivem sem as Mulheres!!

Ai Carnaval...Carnaval...

E aqui está quem fez parte daqueles que trabalharam no dia de Carnaval. Não é que me incomode trabalhar neste dia mas incomoda-me a desigualdade que há neste país. Mas ok, eu que sou uma pessoa positiva tentei dar a volta à questão; se não vou ao Carnaval, ele há-de vir até mim.

Foto por Cátia

E aqui estou de laço na cabeça rodeada de medicamentos. Só usei o laço para a foto para não perder a credibilidade perante os utentes :) Imaginem alguém a chegar cheio de dores e eu de laço enorme na cabeça a dizer-lhe: " Diga-me o que precisa por favor", era bem giro!!

Faltava-me esta!

Parece que herdei o gosto pelas plantas da minha mãe. 
Por mim havia plantas por tudo quanto é divisão da casa, da mesma forma que fui comprando mais algum objecto decorativo, aparecia mais uma planta. O que é certo é que mesmo a viver num apartamento já não sei quantas tenho e posso dizer que ainda me faltam mais umas na lista. O noivo não concorda com flores na bancada da cozinha, diz ele que não acha jeito nenhum, tentei demovê-lo dessa ideia mostrando imagens de decoração de cozinhas; aqui entre nós acho que ele vai ter uma surpresa quando voltar.
A minha última aquisição foi esta linda Dracaena Compacta que foi escolhida para dar mais vida ao hall de entrada. Para já estou contente, mas veremos como se dará numa divisão que apenas tem luz matinal.

Foto por Cátia